2020 parece ser el año de las erupciones a base de plantas. En enero, más de 300,000 personas apoyaron la campaña del Reino Unido \"Vegetarian 2020 \". Muchos restaurantes y supermercados de comida rápida en el Reino Unido han ampliado sus ofertas a un popular movimiento basado en plantas. Innova Market Insights también enumeró \"Plant-B
La proteína separada de la harina de soja. Contienen más del 90% de proteína. El principio básico de producir SPI es simple. Utilizando copos de soja defatidos como materias primas, la proteína se disuelve primero en agua. La solución se separa del residuo sólido. Finalmente, la proteína se lava de la
La fibra dietética de soya se deriva del material de la pared celular del cotiledón de soja. Se compone de una matriz compleja de fibra insoluble, fibra soluble y proteína. En muchos productos como helado, comida y bebida de pan, etc. La fibra dietética de soya puede aumentar la capacidad de unión al agua de los productos finales y el formabi
