En la industria alimentaria competitiva actual, los fabricantes buscan constantemente formas innovadoras de mejorar sus productos al tiempo que satisfacen las demandas de los consumidores de calidad, nutrición y sostenibilidad. Una solución destacada que aborda estas necesidades es la proteína de soja aislada de tipo de carne y emulsión. Este cuero alto
El 25 de septiembre, socios de Chile visitaron nuestra empresa para realizar un recorrido e inspección integral de nuestra vital fábrica de gluten de trigo. Esta visita tuvo como objetivo profundizar el entendimiento mutuo, mejorar la comunicación y fortalecer nuestro consenso colaborativo a través de una mirada de primera mano, allanando el camino para una sha
El gluten de trigo vital puede echarse a perder si lo almacena incorrectamente o lo conserva por mucho tiempo. Esta proteína en polvo concentrada proviene del trigo y te ayuda a crear una masa más fuerte y elástica. Debe prestar atención a la vida útil porque el gluten de trigo vital mejora la retención de humedad, la textura y el volumen.
