Se pueden ver grandes cambios en la industria alimentaria de Corea. Los ingredientes de proteínas vegetales como la soja, los guisantes y el trigo son ahora muy importantes. Ayudan a elaborar alimentos saludables y llenos de nutrientes. Cada vez más personas quieren alimentos con mucha proteína. Esta demanda está creciendo rápidamente. Los jóvenes en las ciudades, como los millennials
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