El grupo Xinrui es la base de proteínas de trigo y proteína de soja de alta calidad de China.
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Descripción del producto
Introducción
El almidón de trigo se elabora a partir de harina procesada, lavando el gluten, depositando la harina líquida y filtrando el agua, secando la harina húmeda y pulverizándola.Características:Color blanco, superficie lisa y contenido proteico no superior al 0,5%.El almidón de trigo se utiliza principalmente como agente espesante, agente gelificante, agente cegador o agente estabilizador de productos alimenticios.Además del uso directo, el almidón de trigo también es un material indispensable para restaurantes de alto nivel, hoteles, así como para comidas caseras y bocadillos.También podría ser utilizado en la industria del azúcar de almidón.Es la materia prima para gelatina en láminas, fideos de seda, fideos de arroz fritos, bolas de masa hervida congeladas rápidamente, galletas, fideos instantáneos, salchichas de jamón y helados.Además, se aplica ampliamente en la industria química y también en la industria de fabricación de papel.
Índice físico y químico
ARTÍCULO | ESPECIFICACIÓN |
Proteína（DS,Nx6.25，%） | ≤0.3% |
Humedad(%) | ≤ 14,0% |
Gordo(%) | ≤ 0,07% |
Ceniza(%) | ≤0.25% |
Acidez (base seca) (%) | ≤2°T |
finura(%) | ≥99,8% |
blancura | ≥93% |
lugar | ≤2,0 cm² |
Índice microbiológico
bacterias totales | ≤ 100 ufc/g |
coli | Negativo |
Salmonela | Negativo |
Características
El almidón de trigo huele la fragancia del grano y es de color blanco puro, fino y suave, brillante, con alta transparencia y alta capacidad de resistencia a la deformación.
Pgolpeando
25kg/bolsa Bolsa de 1000 kg/ton, según la demanda del comprador
Ttransporte y almacenamiento
Durante el transporte y el almacenamiento, debe ser resistente a la lluvia y a la humedad. No debe mezclarse con otros productos con olor fuerte.
Debe almacenarse en un lugar fresco y seco.La temperatura óptima debe ser de 25 ℃.
Vida útil: 24 meses
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