Se pueden ver grandes cambios en la industria alimentaria de Corea. Los ingredientes de proteínas vegetales como la soja, los guisantes y el trigo son ahora muy importantes. Ayudan a elaborar alimentos saludables y llenos de nutrientes. Cada vez más personas quieren alimentos con mucha proteína. Esta demanda está creciendo rápidamente. Los jóvenes en las ciudades, como los millennials

Se ven cambios rápidos en el mercado estadounidense a medida que la proteína vegetal recibe más atención en los alimentos funcionales. El mercado ha cambiado y la gente quiere más proteínas y nutrición. Esta demanda está creciendo rápidamente. Datos recientes muestran que ahora más personas evitan las proteínas de origen vegetal que en 2019. Pero alrededor del 79% de ustedes

Se puede ver un cambio rápido en Estados Unidos. Los fabricantes de alimentos están reaccionando ante el hecho de que cada vez más personas desean proteína de soja no transgénica. Los compradores ahora quieren ingredientes de etiqueta limpia, sostenibles y de origen vegetal. Los datos del mercado muestran un gran crecimiento en nutrición deportiva, panadería y alternativas a la carne. El mercado estadounidense de proteína de soja no transgénica puede