Se estima que el mercado mundial de ingredientes de proteínas vegetales alcanzará los 14.190 millones de dólares en 2024. Este rápido crecimiento significa grandes oportunidades para los fabricantes de alimentos. Pero también conlleva un peligro real. Elegir el proveedor de proteínas equivocado puede provocar retiradas de productos, multas por parte de los reguladores y daños a largo plazo a su buen nombre.

Usted considera que la proteína vegetal es una parte clave de las nuevas ideas en la industria alimentaria estadounidense. Los ingredientes de proteínas vegetales ayudan con la nutrición, la textura y el sabor de muchos productos. Los tipos más comunes son: Proteína de guisante Proteína de soja Proteína de habas Proteína de garbanzo Proteína de arroz Proteína de lentejas Notas que más personas prefieren plantas

Los fabricantes de alimentos se preocupan por la calidad, la confiabilidad del suministro, la seguridad, la sostenibilidad, el costo y las nuevas ideas cuando obtienen proteínas vegetales. El mejor proveedor ayuda a fabricar nuevos productos y ayuda a las empresas a tener éxito en un mercado difícil. El Grupo Xinrui es famoso por su aislado de proteína de soja y muestra un buen ejemplo al